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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 09:21

Ce matin petites préparations culinaires.

 

Il y a environ 1 mois j'ai préparé du vinaigre de Framboises. 

 C'est le moment de le filtrer.

 Alors voici le résultat.

Une a une très jolie couleur et est très parfumé.

Je vais offrir une bouteille à une Amie qui voulait découvrir

ma préparation.

 

 

Il y a longtemps que je n'ai pas préparé de caramel.

C'est le moment de le faire si je veux le déguster

avec la glace "vanille/noisettes".

Ce matin je suis allée goûter la glace à la petite cuillère.

 Je la trouve parfaite. J'attends le verdict.

 

 

CIMG5664--VINAIGRE-DE-FRAMBOISE---CARAMEL---.JPG

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans bla bla bla & nouvelles
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commentaires

mumu 22/06/2011 14:24



jolie couleur le vinaigre



Marie-Neige 22/06/2011 16:13



J'aime beaucoup son goût très parfumé. Bisous.



sonya 22/06/2011 11:25



waoo une belle couleur rose , bravooooo


et bravo pour la glace Mmmmmm , à toi les differents parfums alors !


gros bisouuus ma généreuse amie et bonne journée !



Marie-Neige 22/06/2011 12:17



Merci Sonya. Je vais essayer de varier mais c'est pas gagné ! Pas grâve, je les mangerai toutes. Je te souhaite une belle journée ensoleillée. Ici, c'est à nouveau
l'hiver. Bisous.



bibiedel 22/06/2011 10:45



félicitations


Tu t en sers pour quoi faire du vinaigre de framboise  s il te plait ?


merci beaucoup



Marie-Neige 22/06/2011 10:51



Merci. Je l'utilise surtout pour la vinaigrette. Et comme boisson rafraichissante l'été. 1 petite CàS dans un grand verre d'eau glacée. Je sais, c'est pas terrible,
mais moi j'adore. S'il est trop fort il est préférable d'utiliser un vinaigre de cidre plus doux. Bisous.



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