Une recette que m'a transmise ma Soeur avec l'accord de son Amie.
Qui cuisine divinement bien, aime réaliser une bonne cuisine HM
et se régale à faire goûter ses préparations à ses invités.
Sans oublier qu'elle est une "Pro" du créatif !
Ingrédients :
une pâte sablée
3 oeufs
40 gr de sucre
Abricots pour couvrir
20 cl de crème fraîche
2 CàS de liqueur d'Amaretto (ou autre)
Préparation :
Faire cuire à blanc la pâte.
Tapisser le fond de tarte avec des 1/2 abricots.
Verser l'appareil délicatement sur les fruits.
Enfourner pour environ 30 mn à four moyen.
On peut remplacer les abricots par d'autres fruits.
Régalez-vous !
Bon Appétit !
Vendredi 9 juillet
Je l'ai refait ce soir et nous nous sommes régalés.