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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 16:45

Depuis mon retour de congés, un Ami m'a offert des figues

à plusieurs reprises.

Je les adore mais on ne peut toutes les manger.

Et faire des confitures alors que

j'en ai encore depuis ces deux dernières années, c'est inutile.

Je vais en sécher, congeler et préparer 1-2-3.... clafoutis.

C'est en lisant ce matin le blog de"Passionnément Créative"  

que j'ai eu l'idée de le faire aux figues.

Pour moi un clafoutis est "aux cerises"et rien qu'aux cerises.

Il faut pourtant changer.

J'ai essayé les abricots :  un peu acide mais très bon.

Pourquoi ne pas tenter les figues ?

Elles sont douces et bien sucrées çà doit être parfait.

 

La recette est identique

j'ai juste remplacé les fruits.

  

 

  C'est l'heure du goûter !

 je n'ai pas faim mais je goûterais bien pour voir comment il est.

Non non, je ne suis pas gourmande, juste curieuse.

 

 

Je me suis coupée une part.

Mmmm c'est un délice.

J'ai fais comme les enfants, j'ai tout avalé en quelques minutes

pour le cas où Papy voudrait y goûter et qui sait, la finir.

  

 

Bien moelleux, pas trop sucré : comme j'aime.

Heureusement car il arrivait !

Il s'est servi lui même sa part et a dit :

"c'est très bon, normal c'est un gâteau et les gâteaux

sont toujours bons". 

 Quand Papy dit que c'est bon, ce qui est rare,

 c'est que c'est plus que bon.

 

 

 

 

 

 

 

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000001BIS

 

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Published by Marie-Neige - dans Desserts
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commentaires

Sandrine 20/08/2011 17:15



Je suis ravie que ma recette est fait une adepte, surtout toi. Gros bisous et bon week end Sandrine



Marie-Neige 20/08/2011 23:58



Je ne suis pas très gourmande mais j'adore les clafoutis. Les cérises ce sont mes fruits préférés mais comme j'ai des figues il fallait bien les utiliser.
Bisous.



josie 20/08/2011 15:07



j'adopte j'ai des figues dans mon jardin merci bizzz


 



Marie-Neige 20/08/2011 23:55



Tu vas te régaler. Bisous.



Katy 20/08/2011 14:22



Tiens, tiens, en voilà une idée, je n'ay aurais même pas pensé !!! hier j'en ai fait 3 kg en confiture.... et comme il y en a encore beaucoup, je vais tenter en clafoutis... tu dis que tu les
congèles aussi ? et quand tu les fais sécher, tu n'as pas trop de moucherons ???? Biz



Marie-Neige 20/08/2011 23:50



Katy, je les fait sécher au deshydrateur pas dehors au soleil où effectivement il y aurait beaucoup de moucherons et mouches. Sinon tu peux le faire au four à petite
température 50-60° maximum. L'année dernière j'ai congelé une grosse poche pour faire avec une viande au four. J'aime le sucré-salé. Bisous.



Tilique974 20/08/2011 14:05



Sandrine nous proposait un bon clafoutis àaux cerises et le vôtre aux figues tout aussi bon, miam miam, gros gros bisous ;)



Marie-Neige 20/08/2011 18:35



Ce ne sont pas les variantes qui manquent avec les fruits de l'été. Bisous.



bibiedel 20/08/2011 08:28



superbe idée


avec les figues je voulais essayer la recette de confiture de figues au chocolat mais nous avons fini toutes les figues tand pis


bon week end



Marie-Neige 20/08/2011 09:32



Confiture de figues au chocolat ? c'est le top de la gourmandise ! Bisous.



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