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28 octobre 2013 1 28 /10 /octobre /2013 11:04

Il y a bien longtemps que j'en ai pas refait.

David étant le seul à la maison à adorer le chocolat,

Depuis son départ, j'ai mis ma recette aux oubliettes.

 

Hier j'ai préparé un cake aux raisins.

Cela a donné envie à mes Petits Monstres de faire de la pâtisserie.

Ce matin à peine arrivés ils m'ont demandé à préparer un gâteau.

Heu..... je n'ai plus beaucoup d'oeufs (3) et peu de farine (250 gr).

Que faire ? 

Regarder la liste des gâteaux,

Eliminer ceux dont les ingrédients manquent.  

 

Les cookies ont gagné !

 

 

 

Ingrédients :

 

180 gr farine

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure

100 gr sucre roux

60 gr beurre en pommade

1 sachet sucre vanillé

1 oeuf

100 gr pépites chocolat

(je n'avais pas, j'ai râpé une tablette sur les conseils de Tibo)

 

  http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/dscn4423.jpg

 

 

 

 

Préparation :  

 

Préchauffer le four à 180°.

Préparer et mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Sauf les pépites bien sûr !

Quand la pâte est bien homogène incorporer le chocolat.

Malaxer pour répartir uniformément.

Déposer un papier cuisson sur une plaque.

Former des petites boules d'env. 45 gr chacune, aplatir.

Disposer sur la plaque bien espacées.

Enfourner pour 15 mn. A surveiller.

Au sortir du four les laisser refroidir sur une grille.

 

 

    Les diverses étapes en photos   

 

http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/dscn4424.jpghttp://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/dscn4425.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Et voilà, ce n'est pas plus compliqué que çà !

 Ils sont très réussis et surtout très bons. 

N'en réclamez pas, il n'y en a plus !

Ils ont été finis au goûter.

 

http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/dscn4441.jpg 

 Les enfants se sont régalés à peser,  

Incorporer les ingrédients, pétrir et former les galettes.  

Il y a bien eu quelques disputes et pleurs.

L'un faisant plus que l'autre. 

Dur dur la vie d'une Mamy !

 

 

 

Hier j'ai lancé un appel pour savoir si

L'une parmi vous avait publié ou noté

La recette de la préparation des cookies à offrir,

Où il ne restait qu'à ajouter le beurre et 1 oeuf.

Iza, une de mes lectrices m'a répondu très vite et donné le lien.

 Merci Iza, je la note ici afin que tout le monde puisse en profiter.

 

link 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Gourmandises
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commentaires

Sandrine 06/11/2013 11:13


ils m'ont l'air bien appétissants ! bisous, bonne journée, Sandrine

Marie-Neige 06/11/2013 16:16



Ils ont été dévorés à peine posés sur la table.  Bisous.



Lamity 28/10/2013 23:07


félicitations aux petits marmitons !!!!! byzzzz

Marie-Neige 29/10/2013 01:42



Merci, je leur transmets. Nous avons RV demain matin pour un nouveau gâteau. Bisous.



chantal, le livre des recettes.. 28/10/2013 21:40


petits patissiers en herbe !! et merci pour le lien , je vais en faire profiter aussi !


bises

Marie-Neige 28/10/2013 21:47



Partageons, cela fait plaisir à toutes de découvrir des possibilités inconnues.  Bisous.



la fee feerique 28/10/2013 20:15


il en reste ???? !!!! j arrive .............

Marie-Neige 28/10/2013 21:38



NON ! Axel les a terminés cet après midi. Ils seront à refaire très vite. Bisous. 



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