Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 18:35

Je viens de recevoir ma Multi-Délices.

Je m'empresse donc de l'essayer.

Je fais ma crème aux oeufs depuis des années au four.

Je vais voir s'il y a une différence.

 

 

 

Ingrédients :

 

400 ml de lait

15 gr de maïzéna

150 ml crème épaisse liquide

2 oeufs

100 gr sucre

caramel liquide HM

 

 

 

Préparation :

 

Délayer la maîzéna avec le lait. Ajouter la crème.

Faire cuire doucement jusqu'à un léger épaississement.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Verser le lait tiède sur les oeufs et mélanger.

Ajouter dans chaque pot un fond de caramel puis le mélange.

Mettre la Muti-Délices en fonction "lactée 35 mn"

Ou au four au bain-marie dans des ramequins

(ce que j'ai toujours fait)

Mettre au frais. Avant de servir saupoudrer de nougatine.

Oups ! je n'en avais plus !

J'ai mixé quelques pralines.

 

..../....

 

Je viens de goûter un pot,

c'est délicieux ! j'adore.

 

 

 

Voilà la photo, j'avais oublié.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 000001

000001BIS

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Marie-Neige - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

mamie fee 03/04/2012 17:56


roooooooooooo mais ca m'a l'air trop bon ca mme!

Marie-Neige 03/04/2012 18:29



Là c'est un pur délice, j'adore.  Bisous ma Jolie Mamie Fée.



laurence 03/04/2012 16:48



Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

Marie-Neige 03/04/2012 18:09



Coucou Laurence, Merci de passer me lire et pour ton inscription. Je vais voir ton blog. Bisous.



sonya 03/04/2012 15:33


miammmmm et voilà un délice!!


merci ma belle et bisouuuus

Marie-Neige 03/04/2012 18:04



Je me suis régalée.  Gros bisous.



cannella 03/04/2012 13:44


Chewi adore ! Merci et bisous

Marie-Neige 03/04/2012 13:59



Un autre gourmand !   Bisous.



Lamity 03/04/2012 09:53


hihihi, il sait te faire enrager....... Byzzzzzzz

Marie-Neige 03/04/2012 10:06



Mettre en colère je dirais !  Il était sérieux il n'a pas goûté.     J'en aurai plus pour moi.   Bisous.



Présentation

  • : Le blog de Marie-Neige
  • Le blog de Marie-Neige
  • : ce blog contient : des recettes cosmétiques, livres, plantes, photos, échanges, cuisine, travaux manuels, savons, coups de coeur et coups de gueule
  • Contact

Ma boutique coup de coeur

logo.jpg

Recherche

Mes NSP

header_article_tmpphpV5J7t8.jpg

 

malleatrucs

Nombre de visiteurs