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22 novembre 2014 6 22 /11 /novembre /2014 20:22

Depuis très longtemps j'ai envie de lentilles.

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030421.jpg

 

Papy n'en veut pas. 

Alors je repousse le moment de les cuisiner.

Aujourd'hui j'ai parlementé avec moi-même et

Nous avons voté. J'ai gagné ! 

C'est donc le moment. Tant pis pour Papy.

Il trouvera autre chose pour déjeuner.

Ca ne peut lui faire de mal de manger léger.

Il aura une salade et un chorizo.

 

 

 

Ingrédients :

 

HV olive

oignon

ail

persil

paprika doux

chorizos

lentilles

eau

bouillon poule

 

 

 

Préparation :

 

Faire revenir dans un filet d'HV d'olive :

L'oignon, l'ail, le persil, le paprika, les chorizos.

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030419.jpg

 

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030420.jpg

 

Ajouter les lentilles.

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030422.jpg

 

Puis l'eau pour bien couvrir et le bouillon de poule.

Cuire environ 35-40 mn en surveillant

Qu'il reste toujours un fond d'eau,

Sinon ajouter un peu pour ne pas laisser brûler.

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030423.jpg

 

Un plat tout simple et très sain.

 

http://i59.servimg.com/u/f59/14/65/85/84/p1030424.jpg


http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=lentille_nu

 

 

Je me suis régalée et Axel aussi.

Cela change des pâtes et du riz.

Bien que la prochaine fois j'ajouterai du riz à ce plat.

 

 

 

 

 


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Published by Marie-Neige - dans Plats
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commentaires

chantal 22/11/2014 21:01


Une bonne idee de recette , toute simple et sûrement  délicieuse.a garder sous le coude , bises et bonne soirée

Marie-Neige 23/11/2014 10:35



Axel a bien aimé mais c'est le seul avec moi.  Dur dur de cuisiner pour mon petit monde.   Bisous.



Marie-Pierre 44 22/11/2014 20:46


Bonne idée cette recette, je vais la faire car j'adore les lentilles. Merci pour l'idée.


Bise

Marie-Neige 23/11/2014 10:20



Une recette basique que je ne fais qu'exceptionnellemment car Papy n'aime pas les lentilles entre autres légumes, légumineuses......   Bisous.



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