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5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 19:14

        Il y a quelques semaines, voire un grand mois,

J'ai façonné à la main mes pâtes fraîches aux oeufs avec Tibo.

Nous avons été très contents du résultat.

    Par contre il m'a été difficile de les faire très fines

    Avec le rouleau à pâtisserie.

    J'ai donc pensé m'acheter la machine au plus vite.

    Pour plein de raisons je n'ai pas eu le temps de m'en occuper.

 

Tadam !!!!!!! elle est là !!!!!!

      http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/p1010315.jpg 

 

C'est mon cadeau de la Fête des Grands Mères.  

J'ai été très contente et remercie tout mon petit monde

   Qui avait un doute  

Sur le fait que je l'aie déjà achetée.  Mais NON.

    Voilà, je n'ai plus qu'à l'essayer

    Et manger encore plus de pâtes

    Que nous ne le faisons actuellement.

Si c'est possible !

 

 

 

    5 Mars 

 

Cet après midi nous avons testé la machine avec Tibo.

C'est effectivement très simple.

Il suffit de passer des petites quantités de pâtes 

Entre les rouleaux à plusieurs reprises

Qui deviendront des plaques de plus en plus fines

En diminuant l'épaisseur entre les rouleaux .

Puis de passer cette fine plaque dans les rouleaux coupants

Pour former des tagliatelles ou autres pâtes.

Tibo a bien aimé tourner la manivelle et voir sortir les pâtes.

C'était un peu long et il a fini par m'abandonner

A ma tâche pour aller jouer.

 

http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/p1010320.jpg

 

 

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http://i55.servimg.com/u/f55/14/65/85/84/p1010324.jpg

 

 

Ce qui est super c'est qu'on peut les congeler.

Je vais donc pouvoir en faire à l'avance.

 

 

 

 


 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans bla bla bla & nouvelles
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commentaires

fidji 10/03/2014 19:20


ça fait un bout de temps que je me tate, achete, achete pas ?????? bisous bonne semaine

Marie-Neige 10/03/2014 22:23



Pour moi c'est fait. Je ne l'ai pas achetée ni choisie maiss j'en suis contente.   Un peu de pratique ne fera pas de mal. Bisous.



Sandrine 07/03/2014 19:38


autre chose, petit tuyau pour la nettoyer, j'ai acheté un gros pinceau car il ne faut pas la laver avec de l'eau. Sachant qu'elle n'est salie que par la farine, je la nettoie à l'aide du pinceau,
bisous et bonne soirée, Sandrine

Marie-Neige 07/03/2014 20:56



Merci Sandrine pour ce conseil bien utile.  Bisous.



elekhtre 06/03/2014 22:50


Génial !

Marie-Neige 07/03/2014 08:19



Cet appareil servira régulièrement, pas comme certains autres qui dorment dans le placard.   Bisous.



Sandrine 06/03/2014 10:22


que des avantages que de faire ses pâtes ! bisous, bonne journée, sandrine

Marie-Neige 06/03/2014 11:33



Oui j'ai bien aimé avec la machine. Un petit souci qu'il me va falloir résoudre. Je n'ai pu l'accrocher à ma table qui est trop épaisse et bien sûr elle bougeait
!!!! Je vais étudier çà.  Bisous.



chantal, le livre des recettes... 05/03/2014 21:50


Et voilà tu aussi attrapé le virus des pâtes maison !

Marie-Neige 05/03/2014 23:03



Oui, c'est fait ! elles sont bien meilleures et tellement plus vite cuites.  Bisous.



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