Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 22:32

Après avoir testé les emporte-pièces avec les sablés

& l'appareil à chips,

je teste les petites cuillères.

Ma recette en version plus rapide

 

 

 

Ingrédients :

 

1 tablette chocolat blanc

(noir, lait, riz soufflé....)

50 gr de pralines moulues

du pralin ou pépites de nougatine

 

 

 

Préparation :

 

Faire fondre au micro-ondes le chocolat.

Mélanger au fouet pour bien lisser.

Ajouter la poudre de pralines.

Saupoudrer de "pralin" ou "nougatine" les alvéoles.

 Verser délicatement le chocolat fondu/pralines dans le moule.

 Laisser refroidir puis mettre à durcir au congel

avant de démouler.

 

 

Comme il restait de la préparation,

j'ai façonné des boules avec au coeur une noisette

puis enrobé de pralin.

Les enfants m'ont demandé si c'était des Rochers Ferréro.

J'ai répondu NON des Rochers Mineige.

 

 

 

Recettes remises avec les petites cuillères.

 

"Cuillères nougatine"

 

Ingrédients :

1 tasse d'amandes hâchées

1 tasse de sucre

 

Réalisation :

Mettre le sucre dans une casserole sans eau.

Faire chauffer à feu fort.

Quand le caramel est coloré

Ajouter progressivement les amandes.

Verser l'ensemble sur une plaque.

Une fois refroidi, concasser l'ensemble et mixer au robot.

Répartir la poudre obtenue dans les alvéoles du moule.

Placer au four à 160° quelques minutes.

Laisser refroidir et démouler délicatement.

 

 

 

"Cuillères Chocolat"

 

Ingrédients :

chocolat : blanc, noir, lait, riz .......

 

Réalisation :

Mettre le chocolat à fondre au bain-marie.

Une fois fondu le verser dans les alvéoles du moule.

Laisser prendre au congel et démouler délicatement.

 

 

 

Sans les moules "Petites Cuillères" ces recettes

peuvent quand même être réalisées en utilisant

des petits moules individuels à "beurre" EN SILICONE.

Ce que j'ai fait, enfin presque.

 

Oui Miss Cata a encore frappé.

Je n'avais pas fait attention mais ces moules

ne sont pas en silicone.

Devinez ce qui est arrivé ??????

Ils ont fondu ! Le th° était à 160°.

Pas de photos, j'étais trop pressée de décoller ce caoutchouc

brulé de mon plateau.

 

 

En gros plan les cuillères

 

 

J'ai réussi à faire ces deux photos avant qu'il n'en reste plus.

Les petits les ont dévorés en quelques minutes. 

Même Tibo a réclamé "des bonbons".

J'ai dû refaire une autre tournée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 000001

000001BIS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Marie-Neige - dans Gourmandises
commenter cet article

commentaires

mamie fee 24/02/2012 19:03


et la je baveuuuuuuuuu

Marie-Neige 25/02/2012 02:13



Et ton régime ????? tu l'oublies ???? Bisous.



dane 19/02/2012 18:49


tu dois vouloir prendre un café souvent avec ces petites cuillères gourmandes !!!


bises dane

Marie-Neige 19/02/2012 22:39



Non ! je ne bois pas de café et mange exceptionnellement du chocolat. mais les enfants s'en chargent et les mangent très vite. Elles sont à
refaire encore plus vite. Bisous.



bibiedel 17/02/2012 11:16


merci beaucoup pour cette gourmandise


bonne fin de semaine bises

Marie-Neige 17/02/2012 15:59



En mode gourmandise en ce moment avec les petits. Bisous et bon week-end.



letis 17/02/2012 10:06


je les ai ces moules cuillères, ça fait sensation a chaque fois, l'autre jour, choco noir avec he de citron et pamplemousse, dans le café miam

Marie-Neige 17/02/2012 15:57



Tu peux essayer avec plein de variantes. Les enfants ne mangent que les chocolats qui croustillent. Moi j'adore à la nougatine. Bisous.



Crokette 17/02/2012 09:45


j'ai le moule en silicone des petites cuilleres .. ça me donne bien envie d'essayer ::

Marie-Neige 17/02/2012 15:56



Les enfants adorent. Bisous. 



Présentation

  • : Le blog de Marie-Neige
  • Le blog de Marie-Neige
  • : ce blog contient : des recettes cosmétiques, livres, plantes, photos, échanges, cuisine, travaux manuels, savons, coups de coeur et coups de gueule
  • Contact

Ma boutique coup de coeur

logo.jpg

Recherche

Mes NSP

header_article_tmpphpV5J7t8.jpg

 

malleatrucs

Nombre de visiteurs