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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 16:12

Je n'ai presque plus de yaourts.

Comme il faut se déplacer pas mal quand on est à la campagne,

je lance une nouvelle tournée pour éviter de sortir sous la pluie.

Je me suis inspirée de la recette de Sylvia

"Une tite souris dans le placard".

Je n'avais jamais réalisé ainsi mes yaourts.

(lait - poudre de lait - yaourt)

 

 

 

Ingrédients : (miens)

 

1l d'eau

150 gr de lait en poudre (me restait 142 gr)

1 sachet de ferment "Alsa"

1/2 boîte de lait de coco (1 boîte=pas de reste. Merci Mumu)

2 càs sucre (roux canne)

2 càs noix de coco râpée (Merci Magali)

2 bananes (1)

7 petits beurres (7 pots)

 

 

 

Préparation :

 

Faire chauffer l'eau dans une casserole.

Ajouter le lait en poudre et bien fouetter.

Incorporer le sucre, la noix de coco et fouetter encore.

Déposer quelques rondelles de banane dans chaque pot

ainsi qu'un petit beurre coupé.

Verser le lait par dessus.

Mettre en yaourtière pour 12 heures minimum.

Laisser refroidir au frigo avant de déguster.

 

 

 

Tout le monde sait comment utiliser.

 

BON APPETIT !

  

CIMG2293--YAOURTS-LAIT-COCO-BANANE-PETIT-BEURRE--.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 000001BIS000001 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Desserts
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commentaires

laly 13/12/2010 21:38



arrfff. j'ai pas de yaourtière, depuis le temps que je dois en acheter une^^



Marie-Neige 13/12/2010 22:36



Je l'utilise beaucoup. Pas toujours pour les yaourts mais pour les macérats et c'est génial. Bisous.



Colchique 22/11/2010 11:38



Marie-Neige, Ouh ! la ! la ! des yaourts à la noix de coco et à la banane j'adore !


 


Merci beaucoup pour cette recette très appétissante !


 


Ce sont des yaourts quatre étoiles.



Marie-Neige 22/11/2010 12:26



Merci à la tite souris. Ils ont rendu un peu d'eau, je ne sais pourquoi donc un peu liquide,  mais très bon et goûteux . bisous.



mumu 19/11/2010 07:49



miam alors le verdict ?



Marie-Neige 19/11/2010 09:30



Très Bon, mais ..... ils ont rendu de l'eau. Peut-être était-ce trop 1 boîte de lait de coco (1/2) sans réduire l'eau, me manquait 10 gr de lait en
poudre, la banane ou le ferment. Je referai différemment car ils sont bien bons malgré ce petit inconvénient. Bisous.



sonya 18/11/2010 07:56



Merci MAné ,moi aussi contente de revenir , j'étais un peu fatigué et mal partout sans savoir pourquoi !! c'est sur à cause de cette maladie  , en plus on avait 3 jours fériés donc tu sais les enfants à la maison !! 


Bisouuuuuus et bonne journée !! 



Marie-Neige 18/11/2010 08:59



Reposes toi un maximum. Je sais c'est pas évident quand il y a du monde à la maison. Bisous.



Briny 17/11/2010 20:57



Wouah j'adore ta recette, va falloir que je la fasse moi aussi ^^



Marie-Neige 17/11/2010 23:01



J'ai pas pu résister plus longtemps. Ils ne sont pas tout à fait pris mais j'ai goûté du bout du doigt et je me suis régalée. Demain au petit dej. je mange le
premier. Bisous.



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