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16 octobre 2015 5 16 /10 /octobre /2015 10:06

La nouvelle semaine du goût pour cette année 2015.

Les enfants ont découvert des mets à la cantine

Qu'ils ne connaissaient pas ou n'ont pas eu l'habitude de manger.

 

Aujourd'hui, vendredi, l'Ecole a invité tous les Parents

A venir prendre le petit déjeuner avec les enfants.

Ceux-ci ont participé à la réalisation de :

 

* Pains (complet) aux noix, abricots & figues

* yaourts à la fraise ou vanille

* compote de pommes

* diverses confitures

* gâteaux aux fruits frais

 

Les enseignants ont préparé pour les adultes :

 

* thé

* café

 

Le boulanger à fourni :

 

* croissants

* chocolatines

 

Le tout a été dégusté dans une ambiance très amicale.

Les enfants ont été très heureux d'expliquer

Comment ils avaient réalisé le tout et ont bien déjeuné.

 

Etant dans une petite commune, nous avons beaucoup de chance

Car tous les repas sont préparés sur place,

Avec les légumes du jardin, par la cuisinière de la commune.

Je n'en attendais pas moins de ce petit déjeuner.

 

Papa et Maman ne pouvant se libérer,

J'ai été très heureuse de pouvoir y assister.

 

Je me suis autorisée à inviter .......... Miss Cata.

J'ai chargé la veille mon APN pour que la batterie ne me lache pas.

Au moment de faire la première photo .............

"Les images seront enregistrées dans la mémoire interne"

"Mémoire interne pleine". Ah ! bravo !

 

J'aurais aimé avoir quelques photos pour moi personnellement.

Tout le monde a autorisé les photos mais bien sûr à ne pas

Diffuser sur les réseaux.     

Pour une fois je fais sans.

Les mets sur la table m'auraient suffi.

Tant pis !

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans bla bla bla & nouvelles
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12 octobre 2015 1 12 /10 /octobre /2015 15:39

Dans le quartier les traditions se perdent peu à peu,

Faute de repreneur quand les aînés arrêtent l'exploitation.

Un Ami et Voisin, agriculteur, a encore des vignes qu'il faut vendanger.

Alors il suffit de convier quelques Amis et Voisins pour passer

Un après midi très convivial par une belle journée ensoleillée.

 

 

Oups ! quelle peur !

 

 

Dommage qu'il y ait eu plusieurs tempêtes de grêle au printemps.

La récolte aurait été plus importante.

Elle a été néanmoins très bonne et goûteuse.

Les Filles vous montrent.

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans bla bla bla & nouvelles
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9 octobre 2015 5 09 /10 /octobre /2015 12:03

J'adore tartiner mon pain ou autres supports.

Et encore plus quand c'est du fait maison.

J'ai essayé le beurre, le noisettinella, la confiture,

La compote, le fromage frais, le pâté, la confiture de lait.....

Je tente une nouvelle recette trouvée ici :

http://taticricroux.eklablog.com/beurre-de-pommes-a118898362

Elle m'a attirée car il y a un maximum de pommes.

C'est très simple et rapide à réaliser.

ET TROP BON !

 

 

Ingrédients :

 

414 gr de pommes

60 gr beurre demi-sel

60 gr miel de thym pour moi.

 

 

Préparation :

 

Peler et couper en lamelles ou petits dés les pommes.

Dans une casserole les mettre à cuire à feu doux

Avec le beurre et le miel pendant env. 30 à 40 mn.

Suivant l'épaisseur souhaitée.

Remuer de temps en temps.

Ecraser à la fourchette

Pour avoir un peu de texture plutôt que de mixer.

C'est au choix.

Mettre dans un pot à confiture stérile.

 

Peut se conserver un mois au frais,

Mais dans la semaine mon pot sera vide et même bien avant.

 

 

J'ai beaucoup apprécié le goût et la texture.

Je vais donc en faire en quantité plus importante

Et stériliser afin d'avoir quelques pots à déguster dans le temps.

 

Merci Tati Cricroux.

 

 

Je pense refaire cette recette en variant les fruits.

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Gourmandises
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28 septembre 2015 1 28 /09 /septembre /2015 21:18

Nous venons de passer un WE de Ouf !

C'était génial, pas besoin de se déplacer.

Cela se passait chez le Voisin, "Au Haoû".

Que sa ko "Le Haoû" ? Simplement "La Forge" !

Hey oui notre premier voisin et Papi était autrefois Forgeron !

Aujourd'hui nous avons son fils Plombier.

Nous avons fêté son anniversaire de façon mémorable.

50 personnes dont une dizaine de "Calientes".

Ce n'est pas rien pour l'ambiance !

http://fresques.ina.fr/landes/fiche-media/Landes00021/la-banda-los-calientes-de-dax.html

 

Quelques photos :

 

Préparation et décor.

Plateau de tapas et apéro.

Groupe et quelques instruments de musique.

Vue générale de l'ambiance......

Jusqu'à 4h le matin !

Bien sûr comme si ce n'était pas suffisant,

Nous avons récidivé le dimanche jusqu'à 18h.

 

 

Voilà un autre WE de passé dans la joie et la bonne humeur.

Que demander de plus que de passer de bons moments entre Amis ?

Il va falloir ralentir car les calories s'accumulent.

 

J'espère que nous n'avons pas trop déranger les autres voisins.

Personne ne s'est plaint aujourd'hui.

Au contraire certains ont bien apprécié la musique.

Et puis on n'a pas tous les jours 60 ans.

Il faut bien les fêter !

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Les Férias
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8 septembre 2015 2 08 /09 /septembre /2015 16:07

En juin j'ai découvert une nouvelle "E-Boutique" pour manucure.

toutpourlesongles.com

Je suis très contente car elle se situe à quelques km de chez moi.

Je peux donc aller chercher mon colis quand il est prêt (24/48h).

Economiser les frais de ports.

Avoir une réduction comme les professionnelles.

Sans compter les nombreux conseils dont j'ai besoin,

Donnés avec beaucoup de patience et toujours avec le sourire.

Hey OUI ! dans les Landes on sourit !

Je suis novice dans ce domaine.

J'ai donc beaucoup apprécié ce contact.

 

Mes achats :

Quelques "dotting tool"

Divers pinceaux de détail pour le Nail-Art.

Avec ce petit matériel je vais pouvoir "manucurer"

Tout à loisir comme une "Pro".

Comme une "Apprentie" serait le mot juste.

 

Bien sûr j'ai aussi acheté :

le déshydratant

l'agent d'adhérence

l'huile cuticule

pousse cuticule

 

J'avais déjà :

la base

le top coat

le dissolvant

quelques limes

divers vernis

le durcisseur.

 

Avec tout çà je suis prête à jouer du pinceau

Dans un éventail de couleurs.

A conditions que mes ongles ne cassent pas !

Ce qui est moins certain, vu comme je les maltraite.

 

 

Des liens pour bien manucurer et poser le vernis.

 

https://journaldesongles.wordpress.com/2015/04/21/la-manucure-ou-le-rituel-bien-etre-de-vos-ongles-et-mains/

https://journaldesongles.wordpress.com/2015/04/20/poser-une-vernis-a-ongles-cest-simple-ou-pas/

 

Ceux-ci sont pour moi afin de pouvoir m'y reporter en cas de besoin.

Je sais que vous êtes très nombreuses à faire du très bel Nail Art.

Vous n'avez pas besoin de ce rappel.

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans MAINS & ONGLES
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1 septembre 2015 2 01 /09 /septembre /2015 09:31

On ne peut pas tout consommer en produits frais.

Il faut donc faire des conserves sous toutes ses formes.

Et pour faire des conserves il faut commencer

Par le commencement !

Le lavage (stérilisation) des bocaux.

 

 

Je commence par les tomates en "gazpacho".

(http://marieneige.over-blog.com/article-gaspacho-andalou-109298648.html)

Ainsi juste à ouvrir, ajouter quelques petits dés de

Concombre, piment et croutons et c'est prêt à consommer.

 

 

A présent je passe à la confiture de figues.

9 kg ce n'est pas mal.

Papy a bien assuré pour la préparation.

 

(http://marieneige.over-blog.com/article-confiture-de-figues-82987602.html)

 

 

Toujours sous l'oeil très attentif de Négrito

Qui trouve le temps de la mise en pots trop longue

Et fini par s'endormir, sur la table.

 

 

Ya plus qu'à stériliser, étiqueter, ranger.

Ouf !!!!

 

Il faut pourtant continuer car

Il manque les tomates "Bolognaise" très demandées,

Les farcies, Provençales, séchées, le coulis et le jus.

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Conserves
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31 août 2015 1 31 /08 /août /2015 10:31

NON ! NON ! NON !

Rassurez vous elle n'est pas partie en vacances !

Elle s'est installée chez moi pour l'été !

Sans demander la permission qui plus est.

Normal allez vous me dire ; On est bien chez Mineige.

Même les animaux vous le diront.

 

 

Dernièrement j'ai voulu m'avancer dans ma cuisine

J'ai préparé un clafoutis aux tomates cerises

Le soir pour le lendemain midi.

J'ai mis à cuire et éteint le four en le laissant à l'intérieur

Pour les 5 dernières minutes et qu'il refroidisse

Avant de le mettre au frais.

Le lendemain matin je prépare mon repas :

Rôti et petits légumes du jardin, c'est de saison.

Comment vais-je les cuire ?

Vitaliseur ? Four ? Et à quelle température ?

Je ne suis pas certaine que mes invités ET Papy

Apprécient la vapeur.

Je vais donc garantir la cuisson.

Ce sera en cocotte, au four et à basse température.

Préchauffage à 125° pendant que je prépare les légumes.

 

Je ne dis pas de gros mots mais là j'ai bien failli.

Pourquoi ???????

J'ai oublié la veille de sortir mon clafoutis du four.

Il a donc "préchauffé" 30 mn le temps que je m'occupe des légumes.

Il était un peu plus cuit.

Le fromage pas coulant mais BIEN DORE, voire grillé.

Ouf ! heureusement que je n'étais pas pressée

Sinon j'aurais mis à 200° ou 250° et Adieu mon entrée.

Finalement il était encore moelleux, tant pis pour le fromage.

 

 

 

J'ai repassé un pantalon et un petit haut.

Rien de plus banal !

Mais j'ai oublié d'éteindre le fer.

 

 

 

Dans ma cuisine

Une plaque électrique est restée allumée durant des heures.

J'ai cassé une carafe d'eau et quelques verres.

 

 

 

Et ce n'est pas tout !

J'ai posé sur le tonneau/bar des bougies de massage qui gênaient

Le temps de mettre la table et elles y sont restées.

Il a fait super chaud dans la véranda, elles ont fondu.

 

En pulvérisant mes "tillandsia" (Filles de l'air)

Plantes sans eau ni terre

Que je n'ai pas eu le temps de suspendre

 

 

 

 

 

 

Il fallait que j'en bouscule une.

Elle s'est renversée sur la plante.

La véranda sent la vanille, j'adore, mais ce n'était pas le but.

 

 

Voilà les bêtises en cascade de la Miss Cata.

Il y en  eu d'autres que j'ai oublié de vous narrer.

 

MISS CATA SORT DE MON CORPS !

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Marie-Neige - dans Les Bétises de la Miss
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23 août 2015 7 23 /08 /août /2015 12:05

Il y a des années en flanant au marché

J'ai découvert ce mode d'épilation que je ne connaissais pas.

J'ai été très surprise du petit essai.

Je suis toujours aussi curieuse des nouveautés.

J'ai acheté cet article.

Ce n'est pas une épilation à la cire, à la crème, au fil....

Qui arrache le poil à la racine.

Juste un "ponçage du poil" et un "gommage" en même temps.

Pour un entretien entre deux épilations, ou l'urgence c'est génial.

Je n'ai pas de souci de peau sinon qu'elle est sèche.

Pas d'irritation ni rougeur pour moi.

 

Le problème était de renouveler ces gants.

Les marchés n'ont pas toute l'année ces "articles d'été".

Ce qui est bien dommage pour le suivi.

Le Net a du bon. Il suffit de chercher. J'ai trouvé !

 

http://www.maxidemo.com/PBSCProduct.asp?ItmID=1230930&AccID=19435&PGFLngID=0

 

J'ai fait provision de 3 lots (6 gants)

En plus c'est bien moins cher que sur le marché.

 

Vous connaissez cet article ?

Si oui, vous en pensez quoi ?

 

 

 

 

 

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20 août 2015 4 20 /08 /août /2015 17:54

Il y a quelques jours je suis devenue la Nounou à plein temps de Jumper.

Il adore venir à la maison.

Il est très intéressé car il n'est pas seul et nous promenons tous les jours.

Dès qu'il voit la voiture, inutile de lui dire de monter.

La portière ouverte, il saute dedans et impossible de le faire sortir.

 

Il est encore jeune, joueur et tout électrique.

J'ai donc du mal à le faire obéir.

Mais il a compris que s'il veut promener il doit écouter,

Ne pas tirer sur la laisse, s'asseoir à la demande au bord de la route.

Finalement il en a pris l'habitude et tout va bien.

Pour lui !

Négrito n'est pas aussi content.

Il est curieux et même peureux quand une feuille tombe sur lui.

La truffe toujours au sol.

Que d'odeurs !

Tous les chiens du quartier promènent sur cette petite route.

Il s'est arrêté devant des vaches tout intrigué.

J'ai donc repris le chemin de mon ancienne promenade quotidienne.

Tout d'abord avec Axel puis avec Tibo.

Une petite route mi ombragée mi ensoleillée.

Quelques petits ponts et pas une voiture ne passe

Le temps de notre promenade.

Mais depuis la rentrée en maternelle de Tibo j'ai "oublié" la marche.

Voilà l'occasion de reprendre.

Dur dur, j'avais mal aux jambes les premiers jours.

J'étais pourtant en mode promenade "très lente"

Mais à un moment j'ai acéléré la cadence passant devant des rûches.

Habituellement elles sont plus loin, là elles étaient au bord de la route.

J'aime pas !

Aujourd'hui plus de courbatures.  Je peux prolonger le parcours.

Sur le chemin j'ai ramassé un champignon.

C'est bien peu pour faire une omelette mais ........

Je vais à peine avoir eu le temps de me réhabituer à marcher

Que cela va se terminer, les vacances sont finies.

 

 

 

 

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15 août 2015 6 15 /08 /août /2015 16:26

J'ai pris énormément d'autres photos.

Une suite est donc nécessaire pour tout vous montrer

Afin que vous puissiez réaliser la beauté de ce magnifique Parc.

Qui sait cela vous donnera peut-être l'envie de le visiter ?

 

 

Et voilà, la boucle est bouclée !

NON ! Pas tout à fait.

Je viens de réaliser en regardant le plan du parcours

Que Papy avait gardé et suivi

Qu'il a oublié (volontairement ?) la partie fléchée en jaune.

(Le coin en haut à gauche)

 

 

Je savais bien qu'il devait y avoir plus à visiter.

- La serre avec un espace sur l'art et la culture du bonsaï.

- Le salon de thé.

- LA BOUTIQUE.

- L'espace d'éveil du jardin et celui consacré au bambou.

- L'aire de jeux pour les enfants.

- Le Kyudojo  ??????

 

Grrrr !!!! on ne peut pas lui faire confiance.

 

 

 

 

 

 

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