Mineige Bricole

mes petits travaux manuels

Par Marie-Neige

Ce n'est vraiment pas mon domaine Mais j'ai demandé à Papy il y a longtemps Et comme il n'a pas le temps, j'ai décidé de faire moi-même. Je suis maladroite, pas très costaud et bien sûr Une "Miss Cata". Ca promet ! J'ai passé la journée d'hier à démonter...

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Fraises Chocolatées & Pétillantes

Gourmandises

Par Marie-Neige

Tout en faisant le crumble aux fraises, J'ai pensé en chocolater quelques unes. Malheureusement j'y ai pensé un peu tard, J'avais presque tout coupé. Il reste juste de quoi goûter chacun la sienne. Ingrédients : Fraises chocolat au lait Milka sucre croustillant...

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Crumble de Fraises

Desserts

Par Marie-Neige

Hier avec les Petits nous avons "parlé" gâteau, crumble... Axel découvre et apprécie depuis peu nos pâtisseries Et tout particulièrement le crumble. Alors aujourd'hui ce sera un des desserts du jour. Je me suis inspirée de cette recette : http://gastronoome.com/products.php?pid=641...

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Confiture de Cerises

Conserves

Par Marie-Neige

Un peu bâclée mais c'est encore une fois Parce que je n'ai pas le temps. Jeudi Papy à ramassé les fraises et les dernières cerises. Comme je suis partie vendredi pour quelques jours Je les ai laissées à la chambre froide. Les fraises en macération mais...

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Chemise/Tablier

mes petits travaux manuels

Par Marie-Neige

Un brin de couture aujourd'hui. Je n'ai plus de tablier de cuisine depuis des années. Bien sûr à une Miss Cata il lui arrive toujours des malheurs. Et à moi tout particulièrement. Je m'éclabousse et je renverse de tout sur mes vêtements Plus ou moins...

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Sirop de Fraises

Gourmandises

Par Marie-Neige

J'ai gardé la moitié des fraises pour en faire du sirop. Tibo adore ce jus. Ingrédients : 630 gr fraises 504 gr sucre Préparation : Laver, équeuter, couper, sucrer les fraises. Passer au mixeur. Laisser reposer 24h au frais puis filtrer. Verser ce jus...

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Coulis de Fraises

Gourmandises

Par Marie-Neige

Après les asperges, je lave, nettoie et coupe des fraises. Papy vient de me ramasser un peu plus de 1,500 kg. Il ne faut donc pas les laisser en attente Sinon elles risquent de s'abîmer et là je n'y tiens pas ! J'attends la saison avec beaucoup trop d'impatience....

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Asperges

Conserves

Par Marie-Neige

Il y a longtemps que je n'ai plus fait de conserves d'asperges. Les prix avaient tellement grimpé que ce n'était pas intéressant. J'ai eu l'occasion d'acheter des "déclassées" chez le producteur. Ce qui m'a permis de recommencer. Les pointes sont plus...

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Vinaigre de Cidre Bio

préparation produits de base

Par Marie-Neige

Ca y est j'ai lancé mon vinaigre de cidre bio ! Tout d'abord un grand merci à Cristine http://www.100100plantes.com/article-diy-le-vinaigre-de-cidre-123247688.html Pour la recette et surtout pour l'envoi de la mère. Une recette toute simple et rapide....

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Confiture de Fraises

Gourmandises

Par Marie-Neige

Voilà quelques semaines que je (Papy) ramasse des fraises. Je suis super contente car il y en a à profusion. Ca change de l'année dernière où il y en a eu si peu. Il est vrai que les "escargots" se régalent aussi Mais au moins ils m'en ont laissé. Je...

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