Confiture de Pastèque

Gourmandises

Par Marie-Neige

Une nouvelle confiture avec un fruit d'hiver. Lorsque je suis allée voir mon Amie Josée, Nous avons fait un échange : Des légumes de mon jardin et quelques douceurs Contre une pastèque à confiture. Comme je suis en cuisine depuis quelques jours Autant...

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Soupe Pour un Régiment

Plats

Par Marie-Neige

Il y a quelques semaines une Amie m'a donné Une ENORME citrouille. Puis je suis partie. A mon retour j'ai été occupée à autre chose. Je n'ai pu la cuisiner et je l'ai oubliée. Depuis dimanche je suis repassée en mode cuisine Alors pourquoi ne pas en profiter....

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Soupe de Poisson

Plats

Par Marie-Neige

Je répare aujourd'hui une "presque bêtise". Waouh ! je m'améliore. Samedi j'ai fait quelques courses Dont une poche de mélange de fruits de mer surgelés. Que j'aurais dû mettre au congel aussitôt. Dans la précipitation du rangement de mes courses Je l'ai...

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Lentilles chorizos

Plats

Par Marie-Neige

Depuis très longtemps j'ai envie de lentilles. Papy n'en veut pas. Alors je repousse le moment de les cuisiner. Aujourd'hui j'ai parlementé avec moi-même et Nous avons voté. J'ai gagné ! C'est donc le moment. Tant pis pour Papy. Il trouvera autre chose...

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Papy S'ennuie

bla bla bla & nouvelles

Par Marie-Neige

En début de semaine il a tellement plu Que nous ne pouvions sortir dehors : Les barthes sont à nouveau inondées. Heureusement que celà n'a pas débordé sur les routes. Du moins ici chez nous. Ailleurs ....... ????? Papy s'ennuie ! Il s'est enfermé au garage...

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Empanadillas "Bolognaises"

Plats

Par Marie-Neige

Il faut innover tous les jours avec les enfants et les surprendre. Aujourd'hui la viande hâchée se cache sous une pâte Pour leur plus grand plaisir. Ingrédients : Coulis de tomates au basilic HM viande hâchée fromage râpé HV olive sel (sans poivre pour...

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Chai 9.5.1. "Curcuma"

boissons

Par Marie-Neige

Une nouvelle recette de boisson très intéressante Pour consommer le curcuma régulièrement, Eviter les anti-inflammatoires tout en se soignant au naturel. Toujours d'après http://www.altheaprovence.com/blog/curcuma-regle-9-5-1/ Ingrédients : 250 ml de...

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Vinaigrette Au Curcuma

SAUCES

Par Marie-Neige

Tout le monde le sait Le curcuma est un Anti-Inflammatoire puissant. Mon Petit Axel, qui s'intéresse à mes lectures et recherches A trouvé cet article http://www.altheaprovence.com/blog/curcuma-regle-9-5-1/ Et l'a mis dans mes favoris "cuisine". En me...

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Oeuf Cocotte (chanterelles/parmesan)

Plats

Par Marie-Neige

Je ne cuisine pas souvent les oeufs (coques, poêlés) Sinon en omelette avec pommes de terre, crèmes, gâteaux ... J'ai toujours eu du mal a les digérer. J'ai tenté aussi à la Multidélices. Hier pourtant j'ai eu envie d'oeuf cocotte Après avoir lu l'appétissante...

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Curcuma "9.5.1."

ALIMENTATION

Par Marie-Neige

Le curcuma seul n’est que peu absorbé par le système digestif. Pour optimiser son absorption, il faut le combiner avec : Du poivre Du gingembre, synergiste du curcuma pour l’absorption et les effets anti-inflammatoires Des lipides, car les composants...

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