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Un bon plat très goûteux à manger en toute saison Ingrédients : 800 gr de veau coupé en morceaux 50 gr de beurre 20 gr de maïzéna (2 càs rases) 1 boîte de concentré de tomates ou 500 gr de tomates fraîches Sel & poivre 1 gousse d'ail thym, laurier, sarriette...
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Un plat très simple, rapide mais à faire au dernier moment et servir immédiatement. Ingrédients : 250 gr de saumon au naturel en boîte 75 gr de gruyère râpé 30 gr de maïzéna (1 càs rase) 3 oeufs 1/4 litre de lait Sel & poivre Préparation : Dans une casserole...
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Pour une entrée ou un dîner léger avec une salade, un fruit et/ou un yaourt. Ingrédients : 1 litre de lait 80 gr de maïzéna 4 oeufs 50 gr de gruyère râpé 100 gr de jambon sel & poivre Prépartion : Délayer la maïzéna avec le lait froid et porter à ébullition...
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Une sauce béchamelle. Ingrédients : 20 gr de maïzéna (2 càs rases) 30 gr de beurre 20 à 30 cl de lait (env. 1/4 litre) Sel, poivre, épices. Préparation : Mettre la maïzéna dans une petite casserole. Délayer peu à peu le lait froid (pour sauce épaisse...
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Une sauce mayonnaise sans oeuf ! Pourquoi pas s'il ne nous en faut pas ou si nous n'en avons plus. Ingrédients : 20 gr de maïzéna (2 càs rases) 4 càs de lait 4 càc d'eau 2 càc de moutarde 3 càs d'huile 1 càc de vinaigre ou jus de citron sel & poivre Préparation...
Lire la suiteUne petite recette toute simple à base de maïzéna pour celles qui sont allergiques au gluten. Ingrédients : 1 litre de moules 2 poireaux 1 oignon 3 tomates 60 gr de beurre 30 gr de maïzéna ( 3 càs rase) 1 litre d'eau sel & poivre 1 branche de persil 1...
Lire la suiteJ'aime lire ces livres qui malheureusement racontent des histoires "vraies". Je dois dire que j'ai du mal à imaginer qu'elles soient réelles tellement elles sont incroyables. Impossible à comprendre le cerveau dérangé de ces monstres. Aujourd'hui c'est...
Lire la suiteJe viens de recevoir le nouvel essuie-mains que m'a envoyé ma soeur. Elle me l'a acheté au marché de Noël à Orléans. Il est très original et assorti aux nouvelles couleurs de la maison. Je l'aime bien mon petit coq. Allez les jolies "Petites Mains" Inspirez-vous...
Lire la suiteNoël et la Saint Sylvestre sont à peine passés avec les chocolats, que nous voilà déjà avec une autre gourmandise : La Galette des Rois ! C'est très bon mais encore quelques kilos de plus pour les gourmands. Je l'ai faite très simple. Pas de frangipane,...
Lire la suiteDepuis cet été j'ai envie de faire le "vinaigre des quatre voleurs". C'est une recette de Cristine dont vous trouverez la recette dans son blog. http://www.100100plantes.com/article-36100840.html Faute de temps et de quelques ingrédients je ne l'avais...
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