Le blog de Marie-Neige

La Chambre d'Amour

bla bla bla & nouvelles

27.02.2014 …

Par Marie-Neige

Non non, ne vous y trompez pas, je ne vais pas vous montrer ma chambre. Mais seulement la Jolie Plage d'Anglet nommée : "La Chambre d'Amour". http://www.anglet.fr/184-articles/49-chambre-damour-la-mythique.html Nous avons passé un merveilleux dimanche...

Fromage "Ail et Ciboulette"

Gourmandises

26.02.2014 …

Par Marie-Neige

Après avoir retenté le fromage à sécher, Je teste un "ail et fines herbes" que j'adore. J'espère qu'il sera encore meilleur que celui du commerce. Ingrédients : 3 litres de lait cru 1 Càc présure 1Càc sel 1 tête d'ail finement hâchée 1/2 botte de ciboulette...

Sauce Bolognaise

Conserves

26.02.2014 …

Par Marie-Neige

Tout le monde connaît et sait préparer la Sauce Bolognaise. Là n'est pas vraiment l'objet de cet article, Mais surtout le pourquoi. J'ai préparé cette sauce pour la conserver en bocaux Et ainsi avoir une provision à utiliser dans l'urgence. Ingrédients...

Bricolage de Papy

mes petits travaux manuels

19.02.2014 …

Par Marie-Neige

Avec le mauvais temps qu'il y a eu, Papy tourne comme un lion en cage. Alors l'envie de travailler le bois l'a repris. Sous l'abri bois du garage bien sûr. Il n'a pas voulu me dire ce qu'il tentait de faire Mais j'ai fini par avoir ma petite idée. Ce...

"Chatvon" Castille/Provence/Paprika

Savons

16.02.2014 …

Par Marie-Neige

Com me je vous le disais, Il y a TRES longtemps que je n'ai pas savonné. J'ai remédié à cet état de fait aujourd'hui. J'ai réalisé un savon un peu farfelu mais.... c'est un savon ! Et puis il fallait bien que Je commence à utiliser mes nombreuses cagettes....

Crème Mixte AZ

soins pour le visage

16.02.2014 …

Par Marie-Neige

Une crème vue par Chris dans les fiches techniques AZ. Un copier/coller. Il y a bien longtemps que je n'utilise plus ces fiches Qui m'ont été bien utiles à mes débuts de Sorcière. Comme nous toutes, à présent, je reprends les formules (en copier/coller...

Sandwiches Surprises

Gourmandises

12.02.2014 …

Par Marie-Neige

J'ai fait du pain dernièrement. Je voulais préparer une quantité plus importante de pâte. Mais comme je n'y ai pas pensé sur le moment, Je recommence pour faire des sandwiches surprises. Ingrédients : Pâte à pain comme vue précédemment. Avec au choix...

Gin Fizz Amélioré

Apéro

10.02.2014 …

Par Marie-Neige

Pour les fêtes de fin d'année, mon neveu m'a concocté Un apéro spécial : "Un gin fizz amélioré". J'ai bien aimé le goût épicé. Avant que je n'oublie la recette je vais donc l'immortaliser ici Pour ne pas la perdre et la refaire. Ingrédients : 50 ml env....

Baguette Epi " faite maison"

Gourmandises

07.02.2014 …

Par Marie-Neige

J'ai une machine à pain depuis quelques années. J'ai pourtant eu envie de "pétrir" ma pâte à la main Pour bien sentir la texture, Apprécier davantage le travail fait main. C'est très simple et agréable ! Ingrédients : 250 gr farine type 55 1 CàS d'HV...

Fruit Exotique Le ou La "Chirimoya"

Desserts

06.02.2014 …

Par Marie-Neige

J'ai acheté la semaine dernière en Espagne Quelques fruits exotiques Que j'ai découverts il y a env. 4 ans et que j'ai adorés. Ce sont des "chirimoya" ou "chérimole". http://fr.wikipedia.org/wiki/Annona_cherimola J'en trouve à la frontière lorsque je...