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Le blog de Marie-Neige

ce blog contient : des recettes cosmétiques, livres, plantes, photos, échanges, cuisine, travaux manuels, savons, coups de coeur et coups de gueule

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Merci "Caudelia"

Merci "Caudelia"

Ce matin, de ma BàL, mon Mari m'a ramené un colis qu'a laissé le facteur. Il m'aime bien et c'est réciproque mais il ne passe pas le dimanche. J'ai été tellement occupée hier que j'en ai oublié le courrier. Normal Tibo n'était pas là ! Tous les jours...

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Confiture Kiwis-Pommes-Miel

Confiture Kiwis-Pommes-Miel

Je continue mes tambouilles culinaires. Pas de glandouille ce Week-End. J'ai toujours énormément de kiwis, offerts par mon "Ami Noël" que je remercie pour sa gentillesse et sa générosité. J'en ai offerts à mon tour mais il m'en reste encore. Des confitures...

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Confit d'Oie : 1ère partie-2ème partie-3ème partie

Confit d'Oie : 1ère partie-2ème partie-3ème partie

J'ai commandé des Oies afin de faire mon confit après les fêtes. Avant c'était impossible, tout était réservé et bien plus cher. De toutes façons, pour faire des conserves, j'avais bien le temps. Voilà, elles sont arrivées mercredi. Préparation : Déballer...

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Joli Panier Parfumé

Joli Panier Parfumé

Il y a bien longtemps que ce petit panier m'a été offert par ma Soeur afin que j'en réalise un moi-même. J'en ai d'ailleurs d'autres en attente. Je ne les ai jamais fait et je regrette car je ne pourrai plus demander conseils. J'essayerai mais c'est pas...

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Garbure Béarnaise

Garbure Béarnaise

Aujourd'hui c'est une journée "Cuisine" avec un Grand C. C'est rare mais çà m'arrive quelques fois. Après avoir réalisé le Baume au Zinc, la galette à la crème pâtissière et aux amandes, les croquants soufflés. Voici que j'ai commencé à préparer une Garbure...

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Croquants Soufflés aux Amandes

Croquants Soufflés aux Amandes

Après avoir fait ma crème pâtissière j'ai eu envie de confectioner des croquants pour utiliser les blancs d'oeufs que je n'ai pas employés. J'avais pensé tout d'abord à des îles flottantes, puis des meringues, mais comme nous adorons les croquants soufflés...

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Baume au Zinc

Baume au Zinc

A peine lu ce matin, cette petite recette de "Cristine", que j'ai voulu la faire avant que je ne l'oublie dans un coin de ma petite tête de linotte. Rapide, simple, avec un minimum d'ingrédients. Que demander de plus ? sinon l'efficacité ? Tout y est...

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Galette Crème Pâtissière-Amandes

Galette Crème Pâtissière-Amandes

Ce sera sans doute une des dernières galettes de la saison. Aussi j'ai pensé inover en faisant non pas une frangipane mais avec une crème pâtissière-poudre d'amandes. Sans doute moins "pâteuse" mais pas moins calorique. Ingrédients pour la crème pâtissière...

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Mes Petites Histoires

Mes Petites Histoires

Mineige est un vrai paparazzi. Je ne peux bouger sans qu'elle me flash. Je ne roule pourtant pas si vite ! J'ai décidé de faire de même et la prendre en photo. Attention le petit oiseau va sortir. J'ai plein de RV à noter sur l'agenda : coiffeur, promenade,...

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Dernier pull

Dernier pull

C'est pas parce que j'ai été absente un petit moment que je n'ai rien fait. Je me suis remise à tricoter. L'année dernière j'avais fait deux pulls "Boule de Neige" à mes soeurs. Il restait le mien à faire. Voilà qui est fait. C'est très simple. Deux grands...

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