ce blog contient : des recettes cosmétiques, livres, plantes, photos, échanges, cuisine, travaux manuels, savons, coups de coeur et coups de gueule
Pour une entrée ou un dîner léger avec une salade, un fruit et/ou un yaourt. Ingrédients : 1 litre de lait 80 gr de maïzéna 4 oeufs 50 gr de gruyère râpé 100 gr de jambon sel & poivre Prépartion : Délayer la maïzéna avec le lait froid et porter à ébullition...
Je n'ai pas encore terminé mon inventaire mais cela à bien avancé. Il me reste encore tous mes divers macérats HM et les micas à répertorier et ranger. Les livres à déplacer. (Il faut ajouter des étagères pour eux, il n'y a plus de place). Sans oublier...
Une sauce béchamelle. Ingrédients : 20 gr de maïzéna (2 càs rases) 30 gr de beurre 20 à 30 cl de lait (env. 1/4 litre) Sel, poivre, épices. Préparation : Mettre la maïzéna dans une petite casserole. Délayer peu à peu le lait froid (pour sauce épaisse...
En voyant la recette de Cristine hier je me suis dit que j'allais la faire très vite. Je n'ai pu attendre davantage car je viens de la réaliser. Elle est sublime et sent terriblement bon. Sa recette vous la trouverez dans son merveilleux blog, que bien...
Coucou "Mes copines de tambouille", je viens vers vous aujourd'hui pour que nous ayons toutes une pensée pour notre Gentille et Adorable Amie Sonia http://naturedouce.canalblog.com/archives/2010/08/09/18774518.html qui vit des moments très difficiles...
Un dernier article pour finir cette année qui m'aura beaucoup peinée au final. Ce matin le facteur a laissé un colis à mon Mari, j'étais partie en courses. Il était intrigué par le volume, le poids et surtout la provenance. -"Le Père Noël vient de Tunisie...
Un plat très simple, rapide mais à faire au dernier moment et servir immédiatement. Ingrédients : 250 gr de saumon au naturel en boîte 75 gr de gruyère râpé 30 gr de maïzéna (1 càs rase) 3 oeufs 1/4 litre de lait Sel & poivre Préparation : Dans une casserole...
Un bon plat très goûteux à manger en toute saison Ingrédients : 800 gr de veau coupé en morceaux 50 gr de beurre 20 gr de maïzéna (2 càs rases) 1 boîte de concentré de tomates ou 500 gr de tomates fraîches Sel & poivre 1 gousse d'ail thym, laurier, sarriette...
Je viens de recevoir le nouvel essuie-mains que m'a envoyé ma soeur. Elle me l'a acheté au marché de Noël à Orléans. Il est très original et assorti aux nouvelles couleurs de la maison. Je l'aime bien mon petit coq. Allez les jolies "Petites Mains" Inspirez-vous...
Je refais cette belle et bonne mousse Vanille/caramel de notre amie Caly. La dernière fois, elle a été mangée si vite que, je n'ai pas eu le temps de vous la montrer. Vous trouverez la recette sur le forum des Calynettes. Ingrédients : 1/2 litre de lait...
Une salade très gourmande D'après le livre d'Aymeric Pataud "La cuisine aux HE" Pour 6 personnes Préparation : 10 mn Ingrédients : 250 gr d'assortiment de salades (roquette, feuilles de chêne, frisée, mâche) 250 gr de fraises équeutées 3 càs d'HV d'olive...
D'autres achats me direz-vous ? çà, c'est mon Mari qui le dit !!!! J'ai reçu ma saucière. Je suis contente car elle est relativement neuve, en très bon état et qui plus est avec photocopies du livre de recettes reliées dans un classeur. Que demander de...
J'aime lire ces livres qui malheureusement racontent des histoires "vraies". Je dois dire que j'ai du mal à imaginer qu'elles soient réelles tellement elles sont incroyables. Impossible à comprendre le cerveau dérangé de ces monstres. Aujourd'hui c'est...
Je viens d'entendre les grues passer au dessus de la maison. Je vais vite chercher mon appareil photo. Mince elles courent trop vite pour moi. Tant pis, pas de photos. Elles sont passées le 20, je vous montre. Je ne me suis pas dérangée pour rien ! Voyons...
Un autre Père Noël, ou disons plutôt, une autre Mère-Noëlle est passée ce matin. Combien y en a-t-il ??? Je viens d'ouvrir un grand colis venant de ma NSP Mumu. http://l-antredefeenature.over-blog.com/ et quelle n'est pas ma surprise de découvrir : *...
Une recette que j'ai mise sur le forum des "Calynettes" Et oublié de reporter ici. J'ai acheté du 6 litres de lait cru pour faire 2 fromages. L'un que nous mangerons frais dès demain, L'autre que j'essayerai de faire sécher. Je n'ai jamais tenté, nous...
Une petite recette toute simple à base de maïzéna pour celles qui sont allergiques au gluten. Ingrédients : 1 litre de moules 2 poireaux 1 oignon 3 tomates 60 gr de beurre 30 gr de maïzéna ( 3 càs rase) 1 litre d'eau sel & poivre 1 branche de persil 1...
Aujourd'hui j'ai décidé de tenter une nouvelle expérience. Rien d'extraordinaire. En plus çà fonctionne, car déjà réalisée par Carole http://carosmetiques.canalblog.com/ Mon déshydrateur tourne pour je ne sais combien de temps, je vais le surveiller :...
Après avoir terminé mes marrons glacés je n'ai pas osé jeter le reste de la cuisson. "Rien ne se perd, tout ce récupère" J'ai donc décidé de rajouter un peu d'eau pour fluidifier. Un mini bouillon puis filtré et c'est prêt. Et voilà que j'ai 1 litre de...
Mon Bébé "Aloé" a bien grandi. A présent il va pouvoir m'offrir ce dont j'ai besoin : Du gel et de la poudre. C'est fait depuis ce matin. J'ai coupé deux feuilles pour tester. Il faut dire que c'est bien gélatineux et pas pratique à extraire, mais j'ai...
J'ai des copines de tambouille adorables dont Elekhtre http://elekhtre.over-blog.com/ qui m'adressé un petit colis contenant : * Une jolie trousse rouge à paillettes * un baume à lèvres dans un boîtier Héllo Kitty. * un gros shampooing solide que j'adore...
J'ai reçu hier un cadeau tellement merveilleux que je ne trouve pas mes mots pour dire combien il est beau et je suis contente, en extase même. Notre Amie Val (qui va bientôt avoir son blog, Yess !) m'a proposé de lui envoyer la photo de mes petits "monstres"...
Il y a quelques semaines nous avions entrepris des travaux de peinture dans mon salon-salle à manger-cuisine. C'est fini ! C'est un peu, même beaucoup, "flash". Je n'y suis pour rien. Je voulais un ton "corail" mon Mari des couleurs pétantes. C'est réussi....
Voilà la variante de ma "noisettinella". Moitié avec du chocolat blanc. Moitié avec du chocolat au lait. Je me demande si elle n'est pas encore meilleure. (On peut aussi faire une 3ème partie avec du chocolat noir). La recette est identique encore que...
Ma nièce est venue passer quelques jours à la maison. Ce matin, après avoir fait un petit tour en ville nous avons décidé de tambouiller. Une nouvelle tambouilleuse est née, Yesss ! Au diable le ménage, il sera bien temps de le faire après le week-end....
