Soupe de champagne

Une bonne soupe de champagne ?

Rassurez vous çà ne se mange pas à la cuillère,

mais se boit à l'apéro pour une bonne et grande occasion.

A préparer le matin pour le soir ou le soir pour midi.

C'est bon, c'est doux, se boit tout seul.

Ingrédients :

1 bouteille de Champagne

1 verre (à vin) de Cointreau

1 verre de jus de citron vert

(pas trop plein sinon c'est trop acide)

1 verre de sucre glace.

 Préparation :

Dans un saladier qui rentre au frigo

Mélanger : cointreau, jus citron, sucre.

Mélanger et mettre au frigo.

Si pas le temps de préparer à l'avance,

mettre la préparation au congel un bon moment

mais ne pas laisser prendre en remuant de temps en temps. 

Au moment de servir verser la bouteille de Champagne

petit à petit et mélanger au fouet à main.

  Servir très frais et consommer avec une très grande modération.

L'effet de l'alcool arrive bien après ! Attention !!!!

A votre Santé !

18 septembre 2010 

Et voilà l'occasion s'est présentée de refaire ma soupe de champagne ! 

l'anniversaire de Papy,

souhaiter la bienvenue à TIBO.

 

 

Comments

[mumu]

je hic! connais hic!c'est hic!trop bon mais hic! attention hic:!

[Marie-Neige]

Je la refais demain. C'était l'anniversaire de Papy mercredi et nous faisons un repas le soir avec les amis et collègues. Et nous souhaiterons  la
bienvenue à TIBO par la même occasion.

[sylviam]

et be la photo alors vous avez bu tout si vite que pas le temps de sortit l'APN?????


 


J'imagine que certains doivent drolement chanté apres mdr

[Marie-Neige]

Pas de photo. Aujourd'hui c'était juste la recette. Bisous.

[tenshi]

Hum j'adore la soupe de champagne! A faire en quantité dans un saladier quand on reçoit du monde : ça part comme du petit lait ;-) A tester également avec du jus de pamplemousse au lieu du jus de
citron!

[Marie-Neige]

Pourquoi pas le pamplemousse ? Je n'y aurais pas pensé. Merci Tenshi. Bisous.

[Chrissy]

miammmmmmm hips hips !!!

[Marie-Neige]

Oui hips hips. c'est traitre mais tellement bon qu'on ne réalise pas.