Je vous donne la recette d'une de mes "tapas" préférées
et attendues par tout le monde.
Il y en a beaucoup d'autres mais celle-ci revient à tous mes apéros.
C'est très calorique mais tellement bon.
A vous de voir les quantités !
Ingrédients :
de la baguette
crème fraîche épaisse
buche de fromage de chèvre (autre pour ceux qui n'aiment pas)
lardons (bien calorique)
fromage râpé (pour + de calories)
Préparation :
Faire des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur dans la baguette.
Tartiner de crème fraîche.
Poser dessus une rondelle de fromage de chèvre et
quelques morceaux de lardons.
Et pour finir une pincée (Maïté) de fromage râpé.
Mettre au four (200°) préchauffé auparavant
pour 10 mn environ de cuisson.
Utilisation ? :
PAS BESOIN DE COMMENTAIRES.
BON APPETIT & REGALEZ VOUS !
Vous pouvez bien sûr remplacer le fromage, les lardons par du jambon de pays ou du chorizo. A vous de faire en fonction de vos goûts.